• Sunday February 17,2019

NCBI ROFL: Emotionale und unkontrollierte Essstile und Verzehr von Schokoladenkeksen.

Emotionale und unkontrollierte Essstile und Verzehr von Schokoladenkeksen. Eine kontrollierte Studie über die Auswirkungen einer positiven Stimmungsverbesserung.

„Die Studie testete die Auswirkungen einer positiven Stimmungsverbesserung auf den Verzehr von Schokoladenkeksen im Zusammenhang mit emotionalen und unkontrollierten Essstilen. Es wurde angenommen, dass die Beziehung zwischen emotionalem Essstil und Schokoladenkekse durch unkontrollierten Essstil vermittelt wird. Es wurde außerdem die Hypothese aufgestellt, dass die Wirksamkeit der positiven Stimmungsverbesserung bei denjenigen, die eine wirksame Kontrolle über das Essen haben, wichtiger ist. In dieser experimentellen Studie wurden die Befragten (N = 106, 70% Frauen im Alter von 16 bis 45 Jahren) mittels Cluster-Randomisierung der Kontrollbedingung oder einer positiven Stimmungsverbesserungsbedingung (einem Filmkomödie) zugeordnet. Verglichen mit der Kontrollbedingung führte die positive Stimmungsverbesserung zu einem Verbrauch von durchschnittlich 53, 86 kcal. Die Beziehungen zwischen emotionalem Essstil und Cookie-Aufnahme wurden durch unkontrolliertes Essen vermittelt. Eine moderierte Mediationsanalyse ergab, dass die Wirkung eines Mediators (unkontrolliertes Essen) auf die Cookie-Aufnahme durch die Gruppenzuordnung moderiert wurde. Positive Stimmungsverbesserung führte dazu, dass durchschnittlich 3, 3 Kekse weniger bei Individuen mit einem kontrollierten Essstil gegessen wurden. Im Gegensatz dazu führte eine positive Stimmungsverbesserung bei denjenigen, die unkontrolliertes Essen präsentierten, dazu, durchschnittlich 1, 7 Cookies mehr zu verbrauchen . “


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